KEMIN

Stand 1824

Kemin es una empresa global especializada en ingredientes y soluciones que prolongan la frescura y la vida útil de los productos alimenticios, garantizando la seguridad, la calidad y proporcionando una mejor experiencia.

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CATEGORÍAS

Estabilizantes, emulsificantes, texturizantes y encapsulantes Ingredientes funcionales y Fortificadores Ingredientes naturales, Orgánicos, Deshidratados Productos químicos alimentarios

Productos destacados

Olessence™ - Protección de sabor y color

Eficacia para mantener una alta calidad sensorial y prolongar la vida útil de alimentos y bebidas. La clave de esta innovación es la combinación sinérgica de extracto de oliva y romero.

Proteus® - Proteína animal funcional, mejora la textura y la jugosidad

Proteína animal funcional en polvo obtenida del músculo de la carne, proporciona mejor perfil sensorial a los productos cárnicos, mejorando la textura, el aroma,el sabor y la jugosidad.

Otros productos y servicios de KEMIN

BactoCEASE™ PA6S - Conservante para productos cárnicos

Solución compuesta por una mezcla sinérgica de ácidos orgánicos y humo líquido, tiene funcionalidad bacteriostática y confiere al producto final un sabor y un aroma ahumados.

Fortium® - Extensión de vida útil

Línea de soluciones de extractos naturales (extracto de romero, té verde, menta y acerola) que mantienen sus productos con mejor sabor, aroma y frescos por más tiempo.

InnoBLQ™ - Ingrediente natural de origen vegetal

Solución desarrollada para su uso en productos empanizados y fritos. Reduce la absorción de aceite por el producto acabado, y mejora la calidad y textura del producto frito.

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Puedes solicitar asesoría sobre sus productos, servicios, o bien, enviarles un mensaje con consultas específicas.

Ubicación

Av. del Conscripto 311. Lomas de Sotelo,
Hipódromo de las Américas

Miguel Hidalgo, 11200
Ciudad de México, CDMX

Cómo llegar